ペーパームーン
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2014 クリスマス
今年も残すところ、4日。今年の東京。初詣が拝めるような天気になるようですよ。

さて、今週のクリスマスディナー。今年も大盛況のうち無事に終える事ができました。今年もシェフが愛情込めて、この日のために来てくださるお客様のため、何日もかけて仕込みをし、そしてママが、店内をペーパームーンらしい演出でお出迎え!

本日は、そのクリスマスディナーを一挙公開〜。本当に見ているだけで幸せな気持ちになります。一年に一度、この日にしか味わえないシェフの特別メニューです。




ペーパームーンから嬉しいクリスマスプレゼントでディナーがスタート


三陸産カキとパンチェッタのソテー


冷静の盛り合わせ 〜色鮮やかで豪華な品々です


温かい前菜 長崎産小あわびのフリットです。


コンソメロワイアル 〜絶品です!


ボストン着 活オマールのテルミドール


プティヴェールとフルーツトマト




A5シャトーブリアンステーキ 天城産わさび添え


シャンパンのムースケーキやラフランスのコンポートがついたデザート

そして、食後に珈琲または紅茶でした!
| daizawapaper | 22:22 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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